Les cocktails d'Ecureuil

Si vous aimez faire la fête ou que vous êtes à la maison et que vous souhaitez boire un truc sympa et sans alcool, vous êtes dans la bonne rubrique! Voici quelques recettes toutes simples de boissons aux fruits.


COCKTAIL BANANA KISS

Ingrédients:
Jus d'ananas
Jus de banane
Jus de pamplemousse
Sirop de fraise

Préparation:
Versez dans un shaker ou une carafe 3/10 du jus de banane, 3/10 du jus d'ananas, 3/10 du jus de pamplemousse.
Versez y un trait de sirop de fraise.
Servir avec des glaçons (pilés).




COCKTAIL MANTECA

Ingrédients:
Jus de pamplemousse
Sirop de fraise
Schweppes

Préparation:
Dans un shaker ou une carafe, versez y 5/10 de jus de pamplemousse.
Ajoutez un trait de sirop de fraise.
Ajoutez le schweppes.
Servir frais ou avec de la glace (pilée).




MILK SHAKE

Ingrédients: (Pour 2 à 4 personnes)
1/2 litre de glace vanille
2 dl de lait
3 bananes

Préparation:
Dans le shaker ou une carafe, versez 1 demi litre de glace vanille et le lait.
Y ajoutez les 3 bananes coupées en morceaux.
Shakez (ou mixez) allégrement.
Ajoutez du lait si nécessaire.
Vous pouvez servir tel quel ou avec des glaçons.
(vous pouvez y incorporer du caramel liquide ou le faire avec d'autres fruits)




A suivre....

Cocktail suite. Le Manteca là haut m'a donné l'eau à la bouche et j'adore le schweppes.


COCKTAIL BARBADO

Composition:
1 citron (vert).
Jus d'abricot.
Jus de pêche.

Préparation:
Mélanger dans un shaker ou une carafe 1 mesure de citron (vert), 7 mesures de nectar d'abricot, 7 mesures de nectar de pêche.
Servir frais avec des glaçons (pilés).




LASSI INDIEN A LA MANGUE OU LA FRAISE

Ingrédients: (pour 2 personnes)
1/2 litre de lait fermenté
4 fraises ou sirop de fraise
2 mangues ou autre nectar de fruits
4 glaçons

Préparation:
Lavez puis équeutez les fraises et les mangues
Versez le lait fermenté, les fruits et les glaçons dans le bol de votre robot mixer.
Mixez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Vous pouvez également le faire avec le nectar de fruit et le sirop de fraise.
Servez frais dans des grands verres.




COCKTAIL ZAGORA

Composition:
2 mesures de jus d'orange (sanguine)
2 mesures de sirop de fraise
11 mesures de tonic (schweppes, perrier, limonade...)

Préparation:
Bien mélangez les ingrédients dans un shaker ou une carafe.
Ajoutez le tonic.
Servir trés frais avec des glaçons (pilés).




A suivre....

De retour pour une dernière série de cocktails.


COCKTAIL CALIFORNIA

Ingrédients:
Jus d'orange
Jus d'abricot
Sirop de grenadine
Sirop d'orgeat

Préparation:
Dans un shaker ou une carafe, versez 4/10 de jus d'orange et de jus d'orgeat.
Ajoutez un trait de sirop de grenadine.
Ajoutez un trait de sirop d'orgeat.
Décorez avec une tranche d'orange.
Servir trés frais ou avec de la glace pilée.




COCKTAIL L'IBIS ROUGE

Composition:
2 mesures de citron ou du citron (vert)
6 mesures de jus d'ananas
6 mesures de jus d'orange
1 mesure de sirop de grenadine

Préparation:
Mélangez les ingrédients dans un shaker ou une carafe.
Servir frais avec des glaçons.




COCKTAIL SAGE PASSION

Ingrédients:
4 mesures de jus de fruits (passion)
1 mesure de sirop de cerise
1 mesure de jus de citron
Eau minérale pétillante ou sodas (perrier, schweppes...)

Préparation:
Mélangez tous les jus dans un shaker ou une carafe avec des glaçons.
Bien mélanger.
Servez dans un grand verre en arrosant le cocktail d'eau minérale pétillants ou soda.
Vous pouvez décorer avec une ou deux cerises ou quelques fruits.




COCKTAIL TROPICANO

Composition:
2 mesures de jus d'orange
7 mesures de jus d'ananas
5 mesures de jus de pamplemousse
1 mesure de sirop de grenadine

Préparation:
Verser les ingrédients dans un shaker ou une carafe.
Mélanger.
Versez dans un verre et garnir avec un zeste d'orange ou de citron.
Servir trés frais avec des glaçons (pilés).