Je vous donne ma recette anti-déprime
Un truc tout bête mais tellement bon .....
Il faut juste du chocolat et de la crème fraiche.
Vous faites fondre au bain-marie du chocolat ( de préference noir), puis vous rajoutez de la crème fraîche.
Moi je fais au pif, lorsque la préparation devient un peu plus épaisse, je la sors du feu et je la laisse tiedir.
Puis, une fois que la préparation a un peu durci, il faut faire des petites boulettes de chocolat à l'aide d'une cuillère à café.
Généralement je place les rochers sur une plaque couverte d'alu, que je beurre au préalable.
Ensuite je mets le tout au congélo pendant une petite heure ....
Et c'est prêt !
Vous pouvez saupoudrer les rochers avec du chocolat en poudre, ou avec des copeaux de noix de coco ....
Ca ne paie pas de mine, mais c'est fondant, c'est super bon, c'est vite fait et quand on a pas le moral, se mettre devant sa télé devant son saladier de rochers ca fait tellement de bien !!!!
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Sujet: rochers maison tout simple 
